Il succo di aglio selvatico naturalmente puro di Schoenenberger viene spremuto in primavera da foglie fresche e succose e fiori di aglio selvatico (Allium ursinum L.), che si trova in estesi popolamenti nel sottobosco di boschi di latifoglie chiare. Le sue foglie compaiono all’inizio della primavera da febbraio o marzo, quando la chioma degli alberi non è ancora chiusa e abbastanza luce raggiunge il suolo della foresta.

Fiorisce da aprile a giugno, i fiori bianchi a forma di stella formano bellissime infiorescenze sferiche composte da un massimo di 20 singoli asterischi. Il tempo di raccolta termina con la fioritura, poiché la pianta torna nel bulbo.

L’aglio selvatico è chiamato aglio selvatico per una buona ragione. Tuttavia, è molto più facile da assumere rispetto all’aglio, poiché l’odore e il gusto sono più miti e quindi si evitano vapori più piacevoli e fastidiosi. Utilizzando la pianta fresca, gli ingredienti del succo di aglio selvatico tutto naturale sono disponibili nella loro composizione naturale.